Caractéristiques principales
L'Ail des ours, Allium ursinum, est une vivace bulbeuse de sous-bois, qui tapisse au printemps les zones ombragées de larges feuilles lancéolées d'un vert tendre, au parfum d'ail prononcé au froissement. Il porte alors des ombelles de petites fleurs étoilées blanches, mellifères. Ses feuilles, récoltées avant la floraison, se consomment en pesto, soupe ou condiment. Idéal pour naturaliser un coin frais et ombragé, sous les arbres. Installez-le à l'ombre ou à mi-ombre, dans un sol frais, riche et humifère, où il disparaît en été après avoir formé un tapis qui revient chaque année.
Feuillage : Caduc.
Hauteur à maturité : 20cm.
Fleur : Blanc.
Parfum : .
Exposition : mi-ombre, ombre.
Rusticité : Extrêmement résistant (< -23°C).
Type de sol : Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Frais Ph Neutre.
Période de floraison : Avril, Mai, Juin.
Période de récolte : Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre.
FamilleBulbes et semences
Livré en : Graines
Ref Jardin du Picvert : 4389
Allium ursinumProduit biologique :
NON
Floraison parfumée :
Non
Résistance au froid :
Non
Origine France Garantie :
Non
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Carte d'identité
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Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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