Ail des ours pot 1 l

L'ail des ours est aussi appelé Ail sauvage ou Ail des bois, il s'agit d'un ail sauvage, piquant et épicé. C'est une plante aromatique et médicinale
atteignant 30 à 40 cm de haut et portant des ombelles de fleurs blanches
L’ail des ours se cuisine comme les épinards, l’oignon vert, l’ail frais. L' ail des ours se consomme frais et non cuit au risque de perdre son arome et que ces propriétés actives disparaissent, Toutes les parties de la plante se consomment : feuilles, boutons floraux et fleurs crus ou cuits . A mettre dans les soupes, beurres, gratins, omelettes, pizzas, féculents, sels. Les feuilles séchées peuvent être réduites en poudre.
la bonne période pour la plantation est le printemps ou l'automne
C'est un excellent fongicide, et antibactérien,

Période Plantation : Printemps /été

Distance de Plantation : 20 cm

Exposition : ombre

Date de floraison : mars à avril

Arrosage : pluie fine une fois par semaine - la terre doit toujours réstée fraiche,

Utilisation :

Récolte ou cueillette : Ne recolter que modérement pendant les 3 premières annéees de culture, pour faciliter l'installation de la plante, ensuite recolte de mars à mai

A associer avec :

A éloigner de : légumineuses (pois, haricots, lentilles..)

CONSEILS DE PLANTATION :

Etant une plante de sous bois, l'ail des ours a besoin d'une atmosphère fraiche, humide, et ombragée et d'un sol riche en nutriments et en humus.

CONSEILS D’ENTRETIEN :

Contenant : 100% recyclé recyclable

Vos plantes sont expédiées dans un Emballage sans plastique, le sachet qui enveloppe le pot est en amidon de pomme de terre.