L’aloe vera, dont le nom latin est Aloe barbadensis, est surtout connu pour ses bienfaits utilisés en phytothérapie et cosmétique, moins pour sa culture. Cet aloès offre cependant une floraison décorative intéressante pour les jardins de rocaille. Présent sur le pourtour méditerranéen, aux îles Canaries, au Cap Vert, en Afrique, en Inde et en Amérique centrale, l’aloe vera est une plante succulente adaptée aux régions tropicales arides.Aloe barbadensis, ou aloe vera, pousse sur un tronc très court produisant une rosette de feuilles charnues bordées d’épines. De couleur gris-vert, les feuilles contiennent une pulpe donnant un suc et un gel connus depuis l’Antiquité principalement pour ses vertus cicatrisantes, hydratantes et laxatives. L'Aloe Safari Sunrise est une succulente formant une belle rosette de feuilles vert sombre, persistantes et effilées, garnies de petites dents. En fin d'hiver, elle produit durant 2 mois de nombreuses hampes dressées aux fleurs en tube, d'abord crème, puis orange saumoné pour finir corail. Peu rustique, elle sera à réserver aux climats doux, mais elle se cultive aussi très bien en pot.