Le Calliandra surinamensis 'Dixie Pink' se distingue par ses feuilles vert foncé, pennées, composées de plusieurs folioles. Les feuilles forment une canopée dense et équilibrée, créant un fond attrayant pour mettre en valeur les fleurs éclatantes. Les fleurs sont l'élément le plus remarquable de cette plante, avec des inflorescences en forme de pompon qui émergent au sommet des branches. Les pétales de fleurs d'un rose vif, presque magenta, créent un contraste saisissant avec le feuillage environnant.