Vous ferez des arrosages réguliers et modérés, en évitant de mouiller le feuillage. En installant un paillage lors de la plantation, cela permettra de limiter à la fois le développement de mauvaises herbes et l'arrosage et de conserver ainsi la fraicheur
Plantation
de Avril à Septembre
Type de sol
Frais, Humifère
Un assortiment de laitues, 'Vicary' est bien adaptée aux conditions difficiles, sa pomme dense et compacte, est vert foncé brillant. La variété 'Fripone' est une batavia blonde, précoce, à la pomme ouverte, aux ondulations régulières, de couleur vert moyen brillant. 'Carmen' est une laitue rustique, au feuillage vert teinté de rouge brillant, sa pomme est volumineuse finement cloquée. 'Pipeline' est une laitue feuille de chêne rouge brillant, sa pomme est volumineuse et bien équilibrée.
Truffaut conseille :
De planter (ou de semer), à proximité de vos salades de la bourrache dont la forte odeur d'iode repousse les limaces. Cette petite plante est d'autant plus intéressante que ses fleurs sont comestibles et qu'elles pourront agrémenter de leur couleur bleue vos salades estivales. Vous pourrez aussi épandre autour de vos plants de salade de la pouzzolane ou du paillis de chanvre qui empêcheront les limaces d'atteindre vos laitues tant convoitées.
Truffaut informe :
La laitue apprécie les sols frais bien drainés. Si le vôtre est trop lourd (trop argileux) vous apporterez du sable ou de la tourbe que vous mélangerez avec la terre en place, ce qui l'allégera et facilitera le drainage, c’est-à-dire l'écoulement de l'eau de pluie ou d'arrosage. La salade redoute l'eau stagnante qui fait pourrir ses racines et entraine la perte du légume.
Mode d'utilisation :
En bac, Potager, Serre
Description de la couleur :
Vert foncé brillant, vert teinté de rouge ou rouge brillant selon la variété
Forme du fruit ou légume :
Pomme arrondie
Port de la plante :
Arrondi compact
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Rouge, Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
25
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 25 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Frais, Humifère
Commentaire de la récolte :
Vous pourrez récolter cette laitue durant toute la saison et ce en fonction de la date de plantation
Commentaire qualité gustative :
Bonne
Utilisation Feuille :
Les feuilles se consomment crues en salade ou cuites à l'eau en guise de légumes.
Mode d'utilisation :
Frais
Conseil conservation :
La salade ne se conserve que quelques jours, il est conseillé de la consommer dès après sa récolte pour pouvoir profiter pleinement de sa fraicheur.
Carte d'identité
Nom commun :
Laitue
Genre de la plante :
Lactuca
Espèce :
Sativa
Variété :
Vicary', 'Fripone', 'Carmen', 'Pipeline'
Famille :
Astéracées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Horticole
Plantation
Plantation
de Avril à Septembre
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Vous ferez des arrosages réguliers et modérés, en évitant de mouiller le feuillage. En installant un paillage lors de la plantation, cela permettra de limiter à la fois le développement de mauvaises herbes et l'arrosage et de conserver ainsi la fraicheur du sol. Vous trouverez dans le commerce des paillages naturels ou biodégradables qui sont bien adaptés à ce type de culture et que vous pourrez enfouir dans le sol une fois la récolte passée.
Nutrition
Vous ferez un apport de fumure organique (compost ou amendement) au cours de l'automne précédent votre plantation.
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