LES GRAINES BOCQUET

Graines d'aubergine violette de barbentane

Réf. : 764598
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LES GRAINES BOCQUET

Graines d'Aubergine violette de Barbentane

  • Caractéristiques principales

    Variété précoce et vigoureuse, donnant des fruits allongés de 25- 28 cm, droits, cylindriques, légérement en forme de massue, de couleur violet/noir brillant. Excellente tenue après récolte. Egalement appréciée pour son aptitude à la congélation (coupée en rondelles) choix du sol : l’aubergine préfère les sols frais, riches en humus. Exposition ensoleillée. Semis : à partir de mars, en terrine, caissette ou godet en mettant une graine tous les 3cm, couvert avec du terreau fin. Un mois plus tard, lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, mettre en godets de 10cm pour « durcir » le plant. Mettre en place fin mai. culture : arrosez copieusement par temps sec et paillez le sol en le recouvrant de fumier bien décomposé ou de tontes de gazon pour y conserver l’humidité. Dès l’apparition de fleurs, donner un engrais riche en potasse (par exemple engrais tomate) recolte : environ 5 mois après le semis, on cueille les fruits avant leur maturité complète en coupant le pédoncule à l’aide d’un couteau. A la récolte, les fruits doivent être bien colorés. Se conservent plusieurs semaines dans le bac du réfrigérateur. conseils : on consomme les fruits cuits frits ou grillés. Peu énergétique, l’aubergine est riche en fibres et contient des vitamines b et c. En cuisine, pour éviter que les rondelles noircissent en les coupant, arrosez les légèrement d’un filet de citron

    • Produit biologique : 

      NON

    • Floraison parfumée : 

      Non

    • Résistance au froid : 

      Non

    • Produit destiné au tri sélectif : 

      Non


  • Carte d'identité

    • Variété : 

      Aubergine violette de barbentane

    • Label rouge : 

      Non

  • Autres caractéristiques

    • Utilisable en agriculture biologique (UAB) : 

      Non

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