Barbecue à charbon smok 60, grille ronde ø 54,5 cm, couvercle avec thermomètre et récupérateur de cendres

Le barbecue à charbon SMOK 60 de Cook'in Garden dispose d'une grille de cuisson ronde de 54,5 cm de diamètre, adaptée aux repas jusqu'à 8 personnes. Ce barbecue boule avec couvercle permet de préparer viandes, brochettes, poissons et légumes au charbon de bois. Ses dimensions de 65 × 67 × 100 cm offrent une surface de cuisson généreuse dans un format facile à intégrer à un espace extérieur. La grille en acier chromé reçoit les aliments au-dessus des braises. Le couvercle émaillé permet de travailler à couvert pour varier les modes de cuisson, de la grillade directe à la cuisson indirecte et au fumage. Son thermomètre intégré indique la température dans l'enceinte sans ouvrir le capot, ce qui facilite le suivi de la cuisson tout en limitant les pertes de chaleur. Le système de ventilation réglable ajuste l'arrivée d'air dans le foyer. Il permet d'agir sur l'intensité de la combustion et d'adapter la chaleur aux préparations. Associés à une répartition appropriée du charbon, le couvercle et les entrées d'air offrent davantage de possibilités qu'une simple cuisson à découvert. Le cendrier amovible recueille les résidus de combustion et facilite leur évacuation après refroidissement complet. La tablette inférieure apporte un rangement supplémentaire pour organiser les accessoires de barbecue. Ces équipements rendent la préparation, le suivi des grillades et l'entretien plus pratiques. Les roues et la poignée latérale facilitent le déplacement du SMOK 60 à froid, avant son installation ou pour son rangement. Son poids net est de 12,6 kg. Livré à monter avec une notice, ce barbecue au charbon réunit une grande grille ronde, un thermomètre de capot, une ventilation réglable et un récupérateur de cendres amovible. Il est compatible avec la housse de protection COV013, à installer sur l'appareil propre et refroidi.