notre kamado joe classic iii™ comprend notre dernière innovation, la révolutionnaire chambre à fumer hyperbolique slōroller. S'appuyant sur la technologie du flux d'air cyclonique pour contrôler la chaleur et la fumée, l'insert slōroller est conçu pour perfectionner la saveur et la texture des aliments à cuisson modérée et lente jusqu'à 260ºc et peut être facilement échangé pour des répartiteurs de chaleur lorsque les aliments doivent être saisis ou grillés à plus hautes températures. Comme son prédécesseur
le classic ii, il est doté d'une coque à parois épaisses et résistant à la chaleur qui retient la fumée et l'humidité à toutes les températures.

le couvercle s'ouvre facilement grâce à notre charnière pneumatique ait lift à contrepoids et à notre aération supérieure extrêmement précise kontrol tower résistant aux éléments, tandis que la grande surface de cuisson est réalisée en acier inoxydable de qualité commerciale 304. D'autres innovations exclusives de kamado joe sont fournies en série avec le classic iii™, telles que le système flexible de cuisson divide & conquer® à trois niveaux avec le panier à charbon de bois en inox résistant à la chaleur, les étagères latérales à finition poudrée, un chariot lourd en acier galvanisé résistant aux intempéries, notre foyer perfectionné à plusieurs parois et un tiroir de récupération de cendres breveté facile à nettoyer.