Réf. : 726118
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TRUFFAUT
Graines de basilic citron en sachet Truffaut
Code article
726118
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“ Une saveur originale pour salades, soupe ou encore spaghettis. ”
Caractéristiques principales
Semis
de Mars à Mai
Cette plante, originaire d'Inde où on lui attribuait une nature divine, est très employée dans la cuisine méridionale, à laquelle elle apporte une fraîche saveur d'estragon citronnée. Les feuilles de basilic sont utilisées comme herbes aromatiques. Elles s'utilisent de préférence crues, car leur arôme s'atténue à la cuisson. Elles accompagnent les crudités (salades, tomates courgettes), les pâtes, les coquillages et les poissons, les oeufs brouillés, le poulet, le lapin, le canard, les sauces (vinaigrettes, au citron, à l'huile d'olive). Disponible en sachet.
Truffaut conseille :
Lorsque vous récolterez le basilic, laissez au moins 2 paires de feuilles à la base.Truffaut informe :
Il est conseillé de semer votre basilic en mars-avril, en terrine ou en pot placé sous un abri chauffé. Si vous décidez de le semer au mois de Mai en pleine terre, il est préférable de l'exposer au soleil.Mode d'utilisation :
Potager, En pot, En jardinière
Segment graine :
Aromatiques
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
1 g
Couleur :
Vert
Forme du fruit ou légume :
Plante d'environ 30 cm
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Mai à Octobre
Commentaire de la récolte :
Les feuilles se cueillent avant les grosses chaleurs de la journée.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Saveur d'estragon citronné
Mode d'utilisation :
Frais, Sec, A cuire
Mode conservation :
Apte à la congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Basilic ' Citron '
Genre de la plante :
Ocimum
Espèce :
Basilicum
Variété :
Citron '
Famille :
Lamiacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Inde et régions méditerranéennes
Plantation
Commentaires sur période de repiquage
Au stade 4-5 feuilles, replantez vos plants de basilic toujours en situation ensoleillée
Semis
de Mars à Mai
Commentaires sur période de semis
Semez de Mars à Mai dans vos pots ou jardinières placés à exposition ensoleillée.
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
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