Le genre Beaucarnea compte environ 25 espèces venues d'Amérique du Nord. Beaucarnea recurvata est l'une de ces espèces, originaire du Sud-Est du Mexique. 'Maya Palm' est une variété horticole.Cette succulente au pied renflé atteint 1,20 m de haut pour 0,70 m de large. Sa croissance est lente. Remarquable par ses feuilles vertes, étroites, rubanées, souples, en touffe au sommet du tronc. Petites fleurs blanches teintées de mauve, en panicules terminales, en été.