saflax - bio - piment - barak - 15 graines - avec substrat de culture aseptique - capsicum annuum

pour les amateurs du piment - degré 8 / 50000 scoville

un substrat fibreux de coco aseptique et respirant pour une culture réussie.

le piment barak mûrit du jaune clair à l'orange avec des bandes violettes, puis au rouge et est très piquant. Les fruits chutent eux-mêmes lorsqu'ils sont mûrs. Les variétés avec un degré de chaleur inférieur ou égal à 5 passent dans les salades lorsqu'elles sont coupées et peuvent être gratinées avec de la viande hachée ou du fromage. Les variétés plus piquantes sont ajoutées en plus petites quantités aux ragoûts, aux poêlées de légumes, au goulasch et aux plats à base d'haricots. Enlever les noyaux et la peau intérieure réduit la chaleur. Vous devez absolument porter des gants lors de la préparation du piment.

origine: amérique centrale tropicale.

culture: il est conseillé de cultiver la plante entre janvier et mars pour qu'elle porte déjà des fruits pendant la première année. Laissez d'abord les graines pendant 24 heures dans de l'eau à température ambiante, afin d'augmenter la capacité germinative des graines, puis mettez-les dans du substrat en fibres de coco ou dans de la terre potagère bio à environ 0,5 à 1 cm de profondeur. Gardez le substrat humide, mais pas mouillé, en humifidiant quotidiennement avec un vaporisateur. Couvrez le récipient avec une feuille transparente dans laquelle vous faites des trous. Comme ça, le terreau est protégé du dessèchement. Vous devez enlever la feuille pendant deux heures tous les deux ou trois jours. Ceci prévient la formation de moisissures dans le terreau. Mettez le récipient dans un endroit lumineux et chaud à 22 à 30 °c. Les premières graines doivent germer au bout de trois à dix jours. Enlevez la couverture et gardez les plantes dans un endroit le plus lumineux possible (mais de soleil de plomb) et un peu plus froid pour que les plantes ne s'étiolent pas. Les jeunes plantes peuvent être repiquées (sporadiquement) jusqu'à la première feuille dans des petits pots de 10 cm avec des trous percés dans le fond et de la terre potagère bio dès que la deuxième paire de feuilles se développe. Veillez à ne pas endommager les racines encore fines et d'arroser la terre fraîche légèrement. Dans les semaines suivantes, les plantes sont replantées peu à peu dans des pots plus gros lorsqu'elles ont bien enraciné leurs pots précédents.

emplacement: dès qu'il fait un peu plus chaud, les plantes peuvent rester en plein air à au moins 5 °c pendant la journée pour les durcir et les habituer au soleil. Après les saints de glace en mi-mai, les plantes peuvent être replantées dans un emplacement ensoleillé dans le jardin ou en pot.

entretien: les plantes de piment et de poivron aime le chaud et l'humidité, mais pas être mouillées. Arrosez seulement lorsque la couche de terre supérieur est sèche et pulvérisez de l'eau sur les plantes cultivées à la maison de temps en temps par le haut. Contrairement aux tomates, il n'est pas nécessaire de châtrer les bourgeons axillaires du piment et du poivron. L'éclat de la première floraison n'a aucune influence sur le développement de la plante, contrairement à des idées largement répandues. Si la plante se trouve dans la bonne terre potagère bio, il est seulement nécessaire de la fertiliser avec de l'engrais bio lorsque les premiers bourgeons apparaissent.

hivernage: pour l'hivernage, la plante peut être mise dans un endroit un peu plus sombre et à environ 10 °c. Arrosez moins en conséquence. Dans des endroits plus lumineux et chauds, maintenez la plante comme avant et taillez-la pour une croissance buisonnante l'année suivante.

possible de se développer comme bonsai: non

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