Echinops ritro : L'Azurite, une beauté rustiqueL'Echinops ritro, communément appelée Azurite ou Chardon boule, est une plante vivace originaire d'Europe et d'Asie centrale. Appartenant à la famille des Astéracées, elle se distingue par ses inflorescences sphériques d'un bleu éclatant, qui attirent les regards dans les jardins de juin à septembre.Description : Feuillage : Vert découpé et épineux, le feuillage de l'Echinops ritro offre un contraste saisissant avec ses fleurs bleues. Le revers des feuilles est blanchâtre, ajoutant une touche de luminosité à la plante. Inflorescences : Les fleurs de l'Azurite sont regroupées en capitules globuleux d'un bleu électrique intense. Ces boules compactes, mesurant jusqu'à 5 cm de diamètre, attirent papillons, abeilles et autres insectes pollinisateurs. Taille : L'Echinops ritro atteint généralement une hauteur de 40 à 60 cm, pour une largeur de 40 cm environ. Rusticité : Cette plante vivace rustique est particulièrement résistante à la sécheresse et supporte des températures allant jusqu'à -39°C.Culture et entretien : Sol : L'Azurite apprécie les sols drainés, secs à frais, et tolère un pH calcaire. Exposition : Elle s'épanouit en plein soleil, mais supporte également la mi-ombre. Plantation : La plantation se fait au printemps ou en automne.