La base de la rôtisserie au feu de bois! Adaptée pour la grillade d'un poulet entier, d'un magret ou même d'un gigot, cette broche en inox massif garantit la cuisson saine de chacun de vos gibiers. Vous pouvez positionner sur la broche deux ou trois poulets, jambons, jarrets... ou autres gigots déjà embrochés par votre boucher. Vous disposez de 77cm de longueur de grill avec le BBQ série 500 acier ou inox. La broche fait 109cm de long de la pointe au manche bois compris, elle est en inox plein rond Ø12mm. Cette broche est entrainée par le moteur SAVY développant une force de 10kg. La liaison broche-moteur est assurée par un emboitement de carrés inox male/femelle de 8mm. N'oubliez pas de rajouter a cette broche autant de paires de pic poulet nécessaires pour réaliser vos cuissons! Il est possible d'utiliser un plat recueil jus en dessous de la broche pour éviter de salir le foyer horizontal et/ou afin de cuire des légumes dans les jus de cuisson issus de la broche.... hummmm ! Associée à un moteur et des pics viande, vous obtiendrez un ensemble de tournebroche idéal pour une cuisson parfaite et autonome. Munie d'une poignée en bois pour isoler la chaleur, cette broche se manipule facilement, sans risquer de se brûler. L'acier inoxydable de cette broche garantit un nettoyage simple et rapide, et une pérennité sans pareil. Cet acier ne vieillit pas, ne se rouille pas et est incassable.