Le Cedrus Liban décrit pour la première en 1823 par le botaniste franà§ais Achille Richard et une espèce de conifères. Il est l'emblème national du Liban. Le cèdre du Liban est une espèce de conifères à feuilles persistantes, cet arbre qui va croître à une hauteur mature de 20 à 40 m de haut avec un tronc jusqu'à 3 m de diamètre à hauteur de poitrine. La couronne de l'arbre est dense, pyramidale chez les jeunes et se développe en forme de parapluie large avec l'âge. L'écorce est gris foncé et fissurée. Les branches sont très épaisses, longues, sur les jeunes arbres, puis deviennent horizontales. Les aiguilles sont produites sur de courtes pousses, en touffes de 30 à 40, généralement de couleur vert foncé, rigide, de 1 à 3 cm de long. La floraison se produit de juin à septembre. Les cà´nes sont dressés de 8 à 10 cm, de couleur brune et résineuse. Ils mûrissent d'août à octobre.