La Centaurée scabieuse : une plante aux multiples facettesLa Centaurée scabieuse, également connue sous le nom de Grande scabieuse ou Bleuet des champs, est une plante vivace originaire d'Europe et d'Asie tempérée. Appartenant à la famille des Astéracées, elle s'épanouit dans les prairies sèches, les haies et les falaises, sur des sols calcaires.Description botanique: Taille: La Centaurée scabieuse peut atteindre une hauteur de 35 à 80 cm. Tiges: Robustes, dressées et ramifiées au sommet. Feuilles: Glabres ou légèrement hirsutes, pennatisées à segments écartés, lancéolés ou linéaires, entiers ou lobés. Les feuilles caulinaires sont sessiles, tandis que les feuilles inférieures sont pétiolées. Inflorescence: Capitules solitaires, terminaux, de 3 à 5 cm de diamètre. Fleurs: Les fleurs ligulées périphériques sont longues et de couleur violet-pourpre, tandis que les fleurs tubuleuses centrales sont jaunes. Fruits: Akènes bruns, surmontés d'un pappus plumeux.Floraison:La Centaurée scabieuse fleurit de juin à septembre, attirant un grand nombre de papillons, dont le Marbré. Elle est également la seule plante hôte connue pour les chenilles du papillon Coleophora didymella.Utilisations: Ornementale: La Centaurée scabieuse est une plante appréciée pour ses fleurs décoratives, qui font de jolis bouquets.