Cerfeuil frise

10 g. Exposition chaude au printemps, ombragée et fraîche en été. Arroser fréquemment. Tous les sols conviennent pourvu qu'ils soient frais et enrichis de terreau. Les plantes aromatiques parfument les viandes, poissons et sont délicieuses en salade. Certaines sont utilisées également en infusion. Séchez-les pour l'hiver, elles sont indispensables en cuisine. Semis : Tous les 15 jours, clair. 1) De mars à septembre, directement en pleine terre, en bordure ou en lignes distantes de 20 à 30 cm. 2) De novembre à février, sur couche, sous châssis ou en terrines.

Récolte : 1) Avril à novembre. Protéger des froids vifs par des tunnels. 2) Hiver à printemps.
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