Caractéristiques principales
Le cerfeuil frisé est une annuelle érigée à odeur anisée. Les feuilles légères et gracieuses sont composées de folioles dentées, surmontées d'ombelles de fleurs blanches en début d'été. Il se distingue du cerfeuil commun par un port plus compact, une saveur moins prononcée et une production p)lus longue. Cette plante condimentaire au goût fin, légèrement anisé, est très appréciée pour parfumer les vinaigres de conserve, potages, poissons, sauces, crudités ou salades.
Feuillage : Caduc.
Hauteur à maturité : 50cm.
Fleur : Blanc.
Parfum : .
Exposition : soleil, mi-ombre.
Rusticité : Extrêmement résistant (< -23°C).
Type de sol : Argilo-limoneux (riche et léger), Frais Ph Tous.
Période de floraison : Juillet, Août, Septembre.
Période de récolte : Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre.
Bulbes et semences
Livré en : GrainesProduit biologique :
NON
Floraison parfumée :
Non
Résistance au froid :
Non
Origine France Garantie :
Non
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Carte d'identité
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Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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