“ Joli feuillage automnal Demande peu d'entretien Variété peu sensible à l'éclatement ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
600
Arrosage
Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur
Pollinisateur
Burlat, 'Van', 'Moreau'
Plantation
de Septembre à Décembre
Récolte
de Mai à Juin
Aussi appelée 'Souvenir des Charmes', cette variété se prête à toutes les formes et demande donc peu d'entretien. Elle est moyennement vigoureuse, fertile, et rustique, aussi peu sensible à l'éclatement. Fin mars voire début avril, des fleurs blanches immaculées ornent l'arbre. A l'abri des gelées, il peut être planté partout en France. Le fruit est un bigarreau qui se récolte fin mai à début juin. Ce sont de grosses cerises en forme de coeur, de couleur rouge, noire à maturité, que l'on récolte entre fin mai et début juin. La chair de couleur rouge clair, est ferme, juteuse et sucrée. Le feuillage s'intensifie de jaune orangé à l'automne. Cette variété se pollinise avec 'Van' ou 'Marmotte'.
Truffaut conseille :
Pour être sûr d'obtenir de bonnes récoltes, planter à côté de 'Moreau' d'autres variétés, qui pourront se polliniser entre elles. Nombre d'entre elles peuvent être utilisées : 'Van', 'Marmotte', ou 'Burlat'.Truffaut informe :
Les fruits se conservent bien sur l'arbre, jusqu'à dix jours, où ils prennent encore de la qualité.Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Gobelet
Age du bonsaï :
3 ans
Circonférence de la tige à la vente :
6-8 CM
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
600
Largeur moyenne à maturité :
600
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 600 L 600 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
ronde, cordiforme
Couleur du fruit :
Rouge, Noir
Description de la couleur :
Rouge, noir à maturité
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Non
Pollinisateur :
Burlat, 'Van', 'Moreau'
Précocité :
Précoce
Récolte :
de Mai à Juin
Rendement :
Excellent
Qualité gustative :
Chair colorée, juteuse et sucrée
Idéal en cuisine pour :
Frais, Patisserie
Carte d'identité
Nom commun :
Cerisier ' Bigarreau Moreau '
Genre de la plante :
Prunus
Espèce :
Cerasus
Variété :
Bigarreau Moreau
Famille :
Rosacées
Origine de l'espèce :
Rhône. Obtenue vers 1895, mais commercialisé en 1909 par le pépiniériste M.Moreau
Plantation
Plantation
de Septembre à Décembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Arrosage
Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur de la journée.
Nutrition
Réaliser des apports de fumure au printemps, par bêchage.
Commentaires sur période de taille
Les 3 premières années suivant la plantation, une taille de formation doit être effectuée. Conserver 3 à 4 charpentières, puis supprimer les brindilles qui convergent vers le centre de l'arbre. Supprimer aussi les fruits, pour favoriser tout d'abord uniquement le développement de l'arbre. Tous les 4 ou 5 ans, rabattre quelques branches trop hautes juste après la récolte. Appliquer du mastic pour protéger l'arbre des maladies.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
Conditionnement :
Conteneur
Contenance (Litres) :
12.0
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