Le cerisier Shangai® produit de belles cerises rouge vif, croquantes et sucrées. L'arbre fruitier colonnaire propose une pousse en une seule tige principale ( le tronc) qui peut atteindre près de 3 mètres de haut. Aucune branche latérale ne s’y développe. Par conséquent, la croissance de l’arbre se fait uniquement à la verticale en gardant son aspect premier, une colonne toute droite. La fructification se fait tout le long du tronc, le long de la colonne.
Truffaut conseille :
Les fruitiers colonnaires ont été sélectionnés pour faire des pousses très courtes tout le long du tronc central.
Truffaut informe :
La forme des arbres fruitiers colonnaires est idéale pour les petits jardins, en effet, la place occupée est très faible et ils peuvent aussi se cultiver dans un grand bac sur une terrasse.