L'Eryngium planum, un chardon bleu fascinantL'Eryngium planum, communément appelé panicaut bleu ou chardon bleu, est une plante vivace herbacée originaire d'Europe occidentale et d'Afrique du Nord. Appartenant à la famille des Apiacées, elle se distingue par sa beauté singulière et son caractère rustique.Description : Taille : L'Eryngium planum peut atteindre une hauteur de 40 à 100 cm, voire plus dans des conditions optimales. Feuillage : Les feuilles, disposées en rosette basale, sont de forme arrondie ou ovale, légèrement dentées et d'un vert franc. Elles présentent une texture coriace et des nervures saillantes. Tiges : Les tiges, ramifiées et rigides, portent de nombreuses fleurs en capitules globuleux. D'un bleu acier intense, ces capitules sont composés de petites fleurs tubulaires entourées de bractées épineuses, créant un effet décoratif saisissant. Floraison : La floraison s'étend de juillet à septembre, attirant papillons et abeilles. Les fleurs, riches en nectar, offrent une source de nourriture précieuse pour les insectes pollinisateurs.Culture : Sol : L'Eryngium planum apprécie les sols drainants, secs à frais, et tolère une certaine salinité. Exposition : Elle s'épanouit en plein soleil, mais supporte également une