Le Charme mycorhizés par Tuber Borchii vous permettra de récolter des truffes communément appelées bianchetti ou truffe blanche. Truffe d'excellente qualité culinaire, elle possède un parfum d'ail. La récolte s'effectuera de la mi-janvier à fin avril.

Caractéristique de la plante :

Catégorie botanique : Forestiers
Espèce : Carpinus Betulus
Famille : Bétulacées
Type de plante : Arbres Truffiers
Période de plantation : Toute l'année hors gelées et fortes chaleurs
Exposition : Ombre
Persistance du feuillage : Marcescent
Parfum : Prononcé
Vitesse de croissance : Lente

Les Pépinières Naudet :

Pépiniériste français depuis 1876, les Pépinières Naudet sont une entreprise familiale bourguignonne. Pépinière forestière et productrice de jeunes plants depuis 6 générations, elles cultivent une large gamme allant des jeunes arbres feuillus forestiers aux résineux ornementaux en passant par les fruitiers. Leurs quatre pépinières implantées en France (Bourgogne, Autun, Gironde et Bouches-du-Rhône) produisent elles-mêmes les plants à partir de graines locales.

Ayant à cœur de préserver la biodiversité et le patrimoine génétique national, les Pépinières Naudet font preuve d’une innovation continuelle pour vous proposer des plants de grande qualité et produits de manière éco-responsable.

Depuis plusieurs décennies, les Pépinières Naudet se soucient de l’environnement et adoptent des comportements et des pratiques respectueuses de l’environnement leur permettant d’obtenir des certifications reconnues (label Fleurs de France, Plante Bleue et Agriculture Biologique).