Caractéristiques principales
La chicorée à large feuille Barbe de Capucin est une variété à feuilles longues et dentées. La croissance à l'abri de la lumière adoucit la saveur de cette salade au feuillage étiolé. Elle est aussi utilisée pour la nourriture des lapins qui en sont friands. Semis de avril à juillet. Récolte de octobre à mars.
Feuillage : Persistant.
Hauteur à maturité : 50cm.
Fleur : bleue.
Parfum : .
Exposition : soleil, mi-ombre.
Rusticité : Extrêmement résistant (< -23°C).
Type de sol : Argilo-limoneux (riche et léger), Pas trop sec à frais Ph Tous.
Période de floraison : Juillet, Août, Septembre.
Période de récolte : Janvier, Février, Mars, Avril, Octobre, Novembre, Décembre.
FamilleBulbes et semences
Livré en : Graines
Ref Jardin du Picvert : 1638Carte d'identité
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Label rouge :
Non
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