Caractéristiques principales
La chicorée scarole cornet d'Anjou est une variété à pomme allongée, feuillage ample, vert intense. En fin de végétation, les feuilles du centre s'enroulent en cornet et blanchissent naturellement. Elle se conserve bien sous abri. C'est une salade d'hiver parfaite pour les régions à hiver doux, mais venant bien ailleurs, sous abri en fin de saison. Semis de mai à juillet. Récolte de août à octobre.
Feuillage : Persistant.
Hauteur à maturité : 50cm.
Fleur : bleue.
Parfum : .
Exposition : soleil, mi-ombre.
Rusticité : Extrêmement résistant (< -23°C).
Type de sol : Argilo-limoneux (riche et léger), Pas trop sec à frais Ph Tous.
Période de floraison : Juillet, Août, Septembre.
Période de récolte : Janvier, Février, Mars, Avril, Octobre, Novembre, Décembre.
FamilleBulbes et semences
Livré en : Graines
Ref Jardin du Picvert : 1644Carte d'identité
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Label rouge :
Non
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