Chicoree scarole geante maraichere race margot - 2 g

La Chicorée géante maraîchère Race Margot est une variété vigoureuse et rustique, au développement important. Son feuillage large forme un cœur très serré, qui blanchit facilement. Elle supporte bien les premières gelées et convient aux récoltes d'automne et de début d'hiver en plein champ. Précoce et vigoureuse, elle se cultive en été et en automne.
Le semis se fait en février-avril sur couche, ou de mai à juillet en pépinière en pleine terre. Après éclaircissage, les plants sont repiqués lorsqu'ils ont 8 feuilles, en les espaçant de 25 à 40 cm, puis arrosés à la reprise. Quelques jours avant la récolte, on blanchit le cœur en liant la pomme ou en la couvrant d'un pot.
En cuisine, son cœur blanchi, tendre et croquant, se déguste en salade, avec une vinaigrette à l'huile de noix ou des lardons chauds.
Fiche d'identité de la Chicorée Géante Maraîchère Race Margot
• Type : scarole géante maraîchère
• Plante : vigoureuse et rustique
• Développement : important
• Cœur : très serré, blanchit facilement
• Rusticité : supporte bien les premières gelées
• Semis : de février à juillet
• Récolte : automne et début d'hiver

Les atouts de la Chicorée géante maraîchère Race Margot • Vigoureuse et rustique • Développement important • Feuillage large, cœur très serré • Blanchit facilement • Supporte bien les premières gelées • Récolte d'automne et de début d'hiver • Graines non traitées
Pourquoi choisir la Chicorée géante maraîchère Race Margot ? La Race Margot s'adresse aux jardiniers qui veulent prolonger la récolte jusqu'au début de l'hiver.
Son cœur qui blanchit facilement simplifie la culture.
En semant les graines de chicorée géante maraîchère Race Margot, vous récoltez de belles têtes jusqu'aux premiers froids.