Réf. : 465151
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VILMORIN
Graines de chicorée scarole + échantillon scarole Maruchka en sachet Vilmorin
Code article
465151
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“ Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal ”
Caractéristiques principales
Semis
de Mai à Juillet
Cultivez vos propres fruits et légumes pour consommer des produits frais en optant pour la chicorée scarole ronde verte cœur plein, fournie avec un échantillon scarole Maruchka. Cette variété rustique supporte bien le froid et l'humidité. Facile à réussir, la chicorée scarole donne de belles salades aux feuilles épaisses et croquantes.
Truffaut conseille :
Pour faciliter la levée, couvrir le semis d’1cm de terreau tamisé. Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal. On consomme les feuilles en salades ou braiséesTruffaut informe :
La scarole se consomme en salade, mais aussi braisée ou cuite à l’étouffée.Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Potagères
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
4.0
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
vert-blond
Forme du fruit ou légume :
ronde feuillage épais
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Août à Octobre
Commentaire de la récolte :
jusqu’à fin novembre - décembre, avec une protection contre les fortes gelées. Couper à l’aide d’un couteau la plante. Si le cœur n’est pas assez jaune, laissez éventuellement quelques jours supplémentaires en arrosant régulièrement
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
la Chicorée est craquante et apporte une touche d’amertume
Qualité culinaire :
Excellente
Mode d'utilisation :
Frais
Carte d'identité
Nom commun :
chicorée scarole verte à cœur plein
Genre de la plante :
Cichorium
Espèce :
Endivia
Variété :
Ronde verte à cœur plein
Famille :
Apiacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Europe
Plantation
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Amendement organique
Semis
de Mai à Juillet
Commentaires sur période de semis
1. Semez de Mai à Juillet en lignes distantes de 30 cm. 2. Quand vos salades ont 3-4 feuilles, arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux, afin de ne laisser qu'une salade tous les 20 cm.
Entretien
Arrosage
Biner et arroser régulièrement pour maintenir le sol frais.
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
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