VILMORIN

Chicorée scarole ronde verte cœur plein+ échantillon scarole Maruchka

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Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    • Mode de vie

      Annuel

    • Semis

      de Mai à Juillet

    Cultivez vos propres fruits et légumes pour consommer des produits frais en optant pour la chicorée scarole ronde verte cœur plein, fournie avec un échantillon scarole Maruchka. Cette variété rustique supporte bien le froid et l'humidité. Facile à réussir, la chicorée scarole donne de belles salades aux feuilles épaisses et croquantes.

    Truffaut conseille : 

    Pour faciliter la levée, couvrir le semis d’1cm de terreau tamisé. Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal. On consomme les feuilles en salades ou braisées

    Truffaut informe : 

    La scarole se consomme en salade, mais aussi braisée ou cuite à l’étouffée.
    • Mode d'utilisation : 

      Potager

    • Segment graine : 

      Potagères

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Type d'usage : 

      Amateur et débutant

    • Grammage : 

      4.0

    • Couleur : 

      Vert

    • Description de la couleur : 

      vert-blond

    • Forme du fruit ou légume : 

      ronde feuillage épais

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil

    • Période de récolte : 

      de Août à Octobre

    • Commentaire de la récolte : 

      jusqu’à fin novembre - décembre, avec une protection contre les fortes gelées. Couper à l’aide d’un couteau la plante. Si le cœur n’est pas assez jaune, laissez éventuellement quelques jours supplémentaires en arrosant régulièrement

    • Rendement : 

      Bon

    • Commentaire qualité gustative : 

      la Chicorée est craquante et apporte une touche d’amertume

    • Qualité culinaire : 

      Excellente

    • Mode d'utilisation : 

      Frais

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      chicorée scarole verte à cœur plein

    • Genre de la plante : 

      Cichorium

    • Espèce : 

      Endivia

    • Variété : 

      Ronde verte à cœur plein

    • Famille : 

      Apiacées

    • Mode de vie : 

      Annuel

    • Origine de l'espèce : 

      Europe

  • Plantation

    Apport conseillé à la plantation

    Terreau pour plantes potagères et condimentaires,Amendement organique

    Semis

    de Mai à Juillet

    Commentaires sur période de semis

    1. Semez de Mai à Juillet en lignes distantes de 30 cm. 2. Quand vos salades ont 3-4 feuilles, arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux, afin de ne laisser qu'une salade tous les 20 cm.

  • Entretien

    Arrosage

    Biner et arroser régulièrement pour maintenir le sol frais.

    Résistant aux maladies

    Oui

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Sachet

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