“ Pomme homogène, très compacte, bonne résistance à l'éclatement ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
45
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite modérément
Plantation
de Mars à Juin
Type de sol
Humifère
Le chou cabus tête de pierre F1 forme une pomme homogène et très compacte, de couleur vert foncé, résistant bien à l'éclatement. Il est consommé cru en salade ou cuit en potée, pot-au-feu, soupe ou braisé
Truffaut conseille :
Plantez-les à bonne distance les uns des autres, ce sont des plantes assez larges, plantez-les dans un sol riche et frais, bien drainé, en exposition ensoleillée ou légèrement ombragéeMode d'utilisation :
Potager, Massif
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Pomme homogène, très compacte, vert foncé
Forme du fruit ou légume :
Pomme homogène, très compacte
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
45
Largeur moyenne à maturité :
45
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 45 L 45 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Humifère
Période de récolte :
de Juillet à Décembre
Commentaire de la récolte :
Peut rester longtemps en place sans éclater, ni jaunir
Commentaire qualité gustative :
Goût agréable, doux
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Les feuilles regroupées en pomme sont consommées crues en salade ou cuites en potée, pot-au-feu, soupe ou braisées
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais
Conseil conservation :
Vous pouvez conserver les feuilles congelées après les avoir fait blanchir
Carte d'identité
Nom commun :
Chou cabus tête de pierre F1
Genre de la plante :
Brassica
Espèce :
Oleracea
Variété :
Capitata tête de pierre F1
Famille :
Brassicacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Régions littorales d'Europe
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite modérément
Resistance au froid
0 à -5 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Barquette de 12 plants
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