“ Original, délicieux et riche en vitamines, variété précoce ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
30
Arrosage
Régulier, mais sans excès
Plantation
de Juin à Août
Encore assez peu répandu en France, le chou chinois ou pé-tsaï, d'aspect proche d'une salade ou d'une poirée, il forme une rosette de feuilles serrées, en pomme allongée, vert pâle, avec une grosse nervure médiane blanche, la variété yuki F1 est précoce et de culture facile. Les feuilles, à la saveur fine et légèrement sucrée, sont consommées crues en salade ou légèrement cuites, elles accompagnent de nombreux plats asiatiques
Truffaut conseille :
A planter dans un sol très riche, humide, mais sans excès, en exposition chaude et bien ensoleillée, en automne, pour profiter d'une période de récolte plus longue, prévoyez de le recouvrir d'un tunnelMode d'utilisation :
Potager
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Feuilles frisées vert-pâle
Forme du fruit ou légume :
Allongée
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
30
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 30 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Plein soleil, Soleil
Type de sol :
Humifère
Période de récolte :
de Juillet à Octobre
Commentaire de la récolte :
Récoltez-les lorsqu'ils sont bien formés, ne laissez pas les fleurs se développer
Commentaire qualité gustative :
Délicieux, saveur fine et légèrement sucrée
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Utilisez les feuilles crues en salade ou légèrement cuites, en accompagnement de plats asiatiques
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais
Conseil conservation :
Frais, se conserve quelques jours au réfrigérateur, coupé et en le faisant blanchir, vous pourrez le conserver au congélateur
Carte d'identité
Nom commun :
Chou Chinois yuki F1
Genre de la plante :
Brassica
Espèce :
Rapa
Variété :
Pekinensis yuki F1
Famille :
Brassicacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Chine
Plantation
Plantation
de Juin à Août
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Régulier, mais sans excès
Resistance au froid
0 à 5 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Barquette de 6 plants
Avis clients
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