1,5 g. Lorsqu’il est pommé, le Pe-Tsaï résiste bien au froid. Les fortes chaleurs accentuent la montaison. S’adapte à tous les sols. Préfère les terres fraîches et profondes. Se sème de juin à septembre. Se récolte d’août à novembre. Par temps sec, arrosez abondamment. Se mange cru en salade, ou simplement blanchi, goût très fin… Glissez vers le bas pour plus d’informations et pour découvrir le mode de culture