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Plants de choux Romanesco 'Veronica' : barquette de 6 plants
Code article
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“ Goût délicieux, tête bien structurée, très décorative ”
![Plants de choux Romanesco 'Veronica' : barquette de 6 plants](https://images.truffaut.com/media/catalog/productcdn:///Articles/jpg/0439000/439638_002.jpg"?width=140&height=140&store=fr&image-type=thumbnail)
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
45
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite modérément
Plantation
de Mai à Août
Type de sol
Humifère
Variété vigoureuse et productive, le chou romanesco veronica F1 est une plante proche des choux brocolis et des choux-fleurs, sa tête est compacte constituée d'un ensemble de florettes pyramidales disposées en couronnes spiralées de couleur vert clair. Très décorative, elle est consommée crue en salade ou cuite en soupe, gratin, purée
Truffaut conseille :
Plantez-les à bonne distance les uns des autres, ce sont des plantes assez larges, plantez-les dans un sol riche et frais, bien drainé, en exposition ensoleillée ou légèrement ombragéeMode d'utilisation :
Potager, Massif
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Tête compacte constituée d'un ensemble de florettes pyramidales disposées en couronnes spiralées de couleur vert clair
Forme du fruit ou légume :
Tête compacte constituée d'un ensemble de florettes
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
45
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 45 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Humifère
Période de récolte :
de Septembre à Novembre
Commentaire de la récolte :
Il est préférable de les récolter avant l'arrivée des fortes gelées, si vous prévoyez de les congeler, n'attendez pas que les têtes soient trop grosses pour les récolter
Commentaire qualité gustative :
Goût délicieux, saveur douce et sucrée
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Très décorative, la tête est consommée crue en salade ou cuite en soupe, gratin, purée
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais
Conseil conservation :
Si vous ne pouvez les consommer rapidement après récolte, congelez-les, ils se conservent très bien
Carte d'identité
Nom commun :
Chou romanesco veronica F1
Genre de la plante :
Brassica
Espèce :
Oleracea
Variété :
Romanesco veronica F1
Famille :
Brassicacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Italie
Plantation
Plantation
de Mai à Août
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite modérément
Resistance au froid
0 à -5 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Barquette de 6 plants
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