Graines de ciboule commune rouge en sachet

Name: Graines de ciboule commune rouge en sachet
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Graines de ciboule commune rouge en sachet Truffaut

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“ Cette plante aromatique est idéale pour assaisonner les sauces et salades. Elle peut être cultivée en pot sur un rebord de fenêtre. ”

Pierre-Adrien

Caractéristiques principales
- Semis
  de Février à Mai
Cette plante condimentaire, rustique et très productive est assez voisine de l'oignon, mais forme un renflement bulbeux très allongé, rouge et cuivré. Parfois appelée “Cive”, la ciboule commune rouge a une saveur plus prononcée que celle de la ciboule blanche hâtive. Cette plante peut atteindre une hauteur de 30 cm.

Truffaut conseille :
Nous vous recommandons de semer clair en place, peu profond à l'automne pour la levée au printemps suivant. La récolte peut se prolonger l'hiver en protégeant les plants dès les premiers froids.

Truffaut informe :
La ciboule était vraisemblablement connue en Chine, il y a 5000 ans. Elle commence à être cultivée en Europe vers la fin du Moyen âge et reste l'une des plantes condimentaires les plus utilisées en cuisine. On la trouve encore à l'état sauvage dans certaines régions de Sibérie. Elle fut introduite en Europe par les Russes.
- Mode d'utilisation :
  Potager, En pot, En jardinière
- Segment graine :
  Aromatiques
- Spécificité des graines :
  Prêt à l'emploi
- Type d'usage :
  Amateur et débutant
- Grammage :
  1 g
- Couleur :
  Vert, Rouge
- Description de la couleur :
  Rouge cuivré
- Forme du fruit ou légume :
  Très allongé, hauteur : 30 cm
- Feuillage :
  Caduc
- Couleur du feuillage :
  Vert
- Lieu de vie :
  Plante d'extérieur
- Exposition :
  Soleil
- Période de récolte :
  de Mai à Octobre
- Commentaire de la récolte :
  De Mai à Octobre, trois mois après le semis. , La récolte peut se prolonger l’hiver en protégeant les plants dès les premiers froids.
- Rendement :
  Excellent
- Commentaire qualité gustative :
  Comme la ciboulette, c’est une herbe à l’odeur d’oignon.
- Mode d'utilisation :
  Frais, A cuire
- Mode conservation :
  Apte à la congélation
Carte d'identité
- Nom commun :
  Ciboule ' Rouge ' commune
- Genre de la plante :
  Allium
- Espèce :
  Fistulosum
- Variété :
  Rouge ' commune
- Famille :
  Liliacées
- Mode de vie :
  Vivace
- Origine de l'espèce :
  Asie
Plantation

Semis
de Février à Mai

Commentaires sur période de semis
De Février à Mai. Semer en place, à la volée, ou en lignes distantes de 15 à 20 cm, ou en bordure.
Conditionnement
- Conditionnement :
  Sachet
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