Truffaut

Graines de ciboule commune rouge en sachet

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    Cette plante aromatique est idéale pour assaisonner les sauces et salades. Elle peut être cultivée en pot sur un rebord de fenêtre.

    Julien - Expert jardin

    • Caractéristiques principales

      • Feuillage

        Caduc

      • Floraison parfumée

        Non

      • Mode de vie

        Vivace

      • Semis

        de Février à Mai

      Cette plante condimentaire, rustique et très productive est assez voisine de l'oignon, mais forme un renflement bulbeux très allongé, rouge et cuivré. Parfois appelée “Cive”, la ciboule commune rouge a une saveur plus prononcée que celle de la ciboule blanche hâtive. Cette plante peut atteindre une hauteur de 30 cm.

      Truffaut conseille : 

      Nous vous recommandons de semer clair en place, peu profond à l'automne pour la levée au printemps suivant. La récolte peut se prolonger l'hiver en protégeant les plants dès les premiers froids.

      Truffaut informe : 

      La ciboule était vraisemblablement connue en Chine, il y a 5000 ans. Elle commence à être cultivée en Europe vers la fin du Moyen âge et reste l'une des plantes condimentaires les plus utilisées en cuisine. On la trouve encore à l'état sauvage dans certaines régions de Sibérie. Elle fut introduite en Europe par les Russes.
      • Mode d'utilisation : 

        Potager,En pot,En jardinière

      • Segment graine : 

        Aromatiques

      • Spécificité des graines : 

        Prêt à l'emploi

      • Type d'usage : 

        Amateur et débutant

      • Grammage : 

        1 g

      • Couleur : 

        Vert,Rouge

      • Description de la couleur : 

        Rouge cuivré

      • Forme du fruit ou légume : 

        Très allongé, hauteur : 30 cm

      • Feuillage : 

        Caduc

      • Couleur du feuillage : 

        Vert

      • Lieu de vie : 

        Plante d'extérieur

      • Exposition : 

        Soleil

      • Période de récolte : 

        de Mai à Octobre

      • Commentaire de la récolte : 

        De Mai à Octobre, trois mois après le semis. , La récolte peut se prolonger l’hiver en protégeant les plants dès les premiers froids.

      • Rendement : 

        Excellent

      • Commentaire qualité gustative : 

        Comme la ciboulette, c’est une herbe à l’odeur d’oignon.

      • Mode d'utilisation : 

        Frais,A cuire

      • Mode conservation : 

        Apte à la congélation

    • Carte d'identité

      • Nom commun : 

        Ciboule ' Rouge ' commune

      • Genre de la plante : 

        Allium

      • Espèce : 

        Fistulosum

      • Variété : 

        Rouge ' commune

      • Famille : 

        Liliacées

      • Mode de vie : 

        Vivace

      • Origine de l'espèce : 

        Asie

    • Plantation

      Semis

      de Février à Mai

      Commentaires sur période de semis

      De Février à Mai. Semer en place, à la volée, ou en lignes distantes de 15 à 20 cm, ou en bordure.

    • Conditionnement

      • Conditionnement : 

        Sachet

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