“ Une plante aromatique à découvrir, au goût proche de celui de l'oignon, mais en beaucoup plus doux. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
40
Arrosage
Vous maintiendrez le sol frais en permanence, sans qu'il ne soit détrempé et vous serez particulièrement vigilant durant les périodes de fortes chaleurs. En installant un paillage au pied de votre plante cela permettra de limiter à la fois le développemen
Plantation
de Mars à Juin
Type de sol
Frais, Humifère
Une plante aromatique, herbacée, vivace et robuste, à la durée de vie plutôt courte, qui est encore assez peu connue. Elle produit une touffe dense et érigée, composée de grandes feuilles cylindriques et creuses, vert foncé. Dès la seconde année de culture, durant les mois de mai à juillet, apparaitront des hampes florales qui porteront de petites fleurs étoilées, de couleur blanche. Vous la planterez dans un sol riche, frais bien drainé, sous une exposition à mi ombre ou au soleil non brûlant.
Truffaut conseille :
De supprimer les tiges qui porteront les fleurs avant que ces dernières n'apparaissent et ce afin que le feuillage conserve tout son parfum.Truffaut informe :
La Ciboule ne produit pas de bulbe, mais un renflement rouge ambré duquel elle tire sa dénomination et qui tout comme les feuilles se consomme.Mode d'utilisation :
En bac, Potager, Serre
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Vert foncé
Forme du fruit ou légume :
Tiges creuses allongées
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
40
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 40 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Frais, Humifère
Période de récolte :
de Juin à Octobre
Commentaire de la récolte :
Bonne
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Bonne
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
Les feuilles cylindriques finement ciselées accompagneront vos salades, vos omelettes, vos soupes ou un plat de riz.
Mode d'utilisation :
Frais
Mode conservation :
Apte à la congélation
Conseil conservation :
Vous pourrez conserver votre Ciboule quelques jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur ou vous pourrez aussi congeler les feuilles récoltées.
Carte d'identité
Nom commun :
Ciboule rouge, oignon d'Espagne, Cive
Genre de la plante :
Allium
Espèce :
Fistulosum
Variété :
Rouge'
Famille :
Alliacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Asie
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Vous maintiendrez le sol frais en permanence, sans qu'il ne soit détrempé et vous serez particulièrement vigilant durant les périodes de fortes chaleurs. En installant un paillage au pied de votre plante cela permettra de limiter à la fois le développement de mauvaises herbes et l'arrosage et de conserver ainsi la fraicheur du sol.
Nutrition
Au cours de l'automne précédent votre plantation, vous apporterez une fumure organique à votre potager que vous mélangerez bien avec la terre en place.
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Contenance (Litres) :
1.00
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