Une herbacée tropicale à l'excellent goût et parfum de citronnelle. Cultiver en serre chaude ou en pots à l'intérieur (haute température). La plante devient moins haute en pot. Les feuilles, fraîches ou sèches, sont utilisées en cuisine dans toutes sortes de plats. Cette plante joue un rôle important dans la cuisine indonésienne. Le thé des feuilles (sèches) est considéré comme rafraîchissant et bon pour la santé.