Pour des créations personnalisées, optez pour un colorant en pâte. De couleur prune, ce colorant est très concentré : il suffit d'une petite quantité pour colorer l'ensemble de la préparation. Il se mélange parfaitement avec tous types de pâtisseries : glaçages, pâtes d'amande, gâteaux, rainbow cake, pâte à sucre… Poids : 20 g. Ingrédients préparation sucrée gélifiée noire : sirop de glucose (45%), saccharose (40%), eau, agent gélifiant : E406, colorant : E153, arôme, acidifiant : E330, conservateur : E202.