Le concombre Tanja est une variété rampante ou grimpante, aux fruitd de 35cm, lisses. Sa saveur est douce, sans aucune amertume. Il contient de la vitamine B9, du potassium, de magnésium, des antioxydants. Légume d'été par excellence il apporte de la fraicheur sur les tables estivales : salades, soupes froides, à la croque au sel.... A vous de choisir !
Truffaut conseille :
Plante grimpante ou rampante qu'il est préférable de palisser afin d'éviter toute humidité sur les fruits. Une végétation continue et régulière assure des fruits de qualité. Eviter de laisser porter plus de quatre fruits par par plants au meme moment pour les variétés d'autrefois anciennes et rustiques. Afin de limiter la transmission de maladies éventuelles (champignons, etc) ne manipulez pas les plantes si le feuillage est mouillé.
Truffaut informe :
Hydratant et rafraichissant le concombre est composé à 90% d'eau.