Consoude officinale godet de 8/9 cm

La consoude officinale est une vivace vigoureuse, à longues feuilles lancéolées, décurrentes, couvertes de poils raides, vert sombre. Les fleurs en forme de clochette généralement violettes, blanches, pourpres, roses ou teintées de jaune, sont disposées en cyme. Elles sont aussi mellifères et nectarifères,

Comestibles, ses jeunes feuilles se consomment en salade ou cuites pour faire des soupes, des purées ou des beignets. Les boutons floraux, au léger goût iodé, se consomment cuits.

Très rustique, résistante aux maladies, avec un enracinement profond, la consoude se plait en sol humide, riche et léger, et en situation ensoleillée ou dans une ombre légère. Suivant les conditions de plantation, la hauteur des consoudes varie de 30 cm à 120 cm.

Reconnue depuis plus de 2 000 ans pour ces multiples vertus médicinales (cicatrisantes, anti-inflammatoires et analgésiques), on utilise ses feuilles et sa racine en phytothérapie.

Le purin de consoude, recommandé en jardinage pour sa richesse en potassse et en bore, favorise la floraison et la fructification. Il stimule aussi la vie du sol. C'est aussi un excellent insecticide, notamment contre les pucerons.

Feuillage : Semi-persistant.
Hauteur à maturité : 80cm.
Fleur : violet.
Parfum : Non parfumée.
Exposition : soleil, mi-ombre.
Rusticité : Extrêmement résistant (< -23°C).
Type de sol : Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Frais à humide Ph Neutre, Calcaire.
Période de floraison : Avril, Mai, Juin.
Période de récolte : .
FamilleVivaces
Livré en : Godet de 8/9 cm
Ref Jardin du Picvert : 81048