Caractéristiques principales
La Coriandre cultivée, issue de semences biologiques, est une annuelle aromatique au feuillage finement découpé, d'un vert vif, dont les jeunes feuilles parfument cuisines asiatique et orientale, salades et plats mijotés. Montée en fleurs, elle produit des ombelles blanc rosé mellifères, puis des graines elles aussi aromatiques, employées comme épice. À cultiver au potager, en carré aromatique ou en pot. Semez-la en place au soleil ou à mi-ombre, dans un sol frais et drainé, échelonnez les semis pour une récolte continue et maintenez la terre fraîche pour retarder la montée à graines.
Feuillage : Caduc.
Hauteur à maturité : 50cm.
Fleur : .
Parfum : .
Exposition : soleil, mi-ombre.
Rusticité : Extrêmement résistant (< -23°C).
Type de sol : Argilo-limoneux (riche et léger), Ph Tous.
Période de floraison : .
Période de récolte : Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre.
Famille
Livré en : Graines
Ref Jardin du Picvert : 2638Produit biologique :
NON
Floraison parfumée :
Non
Résistance au froid :
Non
Origine France Garantie :
Non
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Carte d'identité
-
Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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