Le kiwi Hayward : Un fruit savoureux et nutritif

Le kiwi Hayward est un prolifique appartenant aux Actinidias Kiwi, reconnu pour sa robustesse et sa productivité. Sa chair verte juteuse et sucrée est enveloppée d'une peau brune duveteuse, une caractéristique appétissante des fruits issus de l'actinidiacée. Cultiver cet arbre fruitier en région tempérée permet de profiter de sa remarquable endurance. Les s'épanouissent idéalement sur des structures solides pour soutenir leur croissance ascendante. Ce fruit, au goût unique et à la préservation aisée, enrichit aussi bien les palais que le décor naturel de nombreux jardins.

Le kiwi Hayward est une plante de la famille des actinidiacées qui se caractérise par une croissance vigoureuse. Le genre auquel il appartient compte une majorité d'espèces à feuilles caduques qui possèdent des petites fleurs en forme de coupe.

Caractéristiques

La variété de kiwi Hayward est un kiwi femelle grimpant dont les branches sont très vigoureuses et sinueuses, pouvant atteindre 10 m de hauteur. Ses feuilles en forme de cœur font partie de ses nombreux atouts, au même titre que leur taille : elles peuvent en effet atteindre une vingtaine de centimètres de long. Au moment de la floraison, le kiwi Hayward se couvre de petites grappes de fleurs blanc crème d'un diamètre de 4 cm environ et, en présence d'une plante mâle pour assurer la pollinisation, les fruits comestibles de couleur brun verdâtre d'environ 7 cm de long, naissent sur les branches en automne. D'octobre à novembre, le kiwi Hayward femelle produit de savoureux fruits de belle taille, sucrés à souhait, que l'on peut utiliser pour confectionner des confitures, des pâtisseries. Ils sont également délicieux consommés crus !

Plantation et soin

La période de plantation du kiwi Hayward est l'automne. Cependant, il peut être installé dans le jardin à tout moment de l'année, à condition qu'il ne gèle pas. Cette plante pousse facilement dans un sol frais, riche, léger et bien drainé. De préférence, la terre de jardin doit être non calcaire. Le kiwi déteste l'humidité stagnante et se plaît davantage au soleil, à l'abri des vents violents. La culture de plusieurs plants de kiwi Hayward nécessite un espacement de 3 à 4 m entre chaque sujet. Dans le trou de plantation, versez une couche de graviers sur laquelle vous répandrez une couche de terre mélangée à du compost ou à de la tourbe. Placez ensuite la motte du kiwi Hayward femelle, en vous assurant que le collet effleure le niveau du sol. Un support suffisamment solide permettra aux branches de votre kiwi de grimper. Le paillage du pied du kiwi Hayward est recommandé au cours des trois premières années qui suivent sa plantation dans le jardin.S'il demande peu d'entretien, le kiwi Hayward a besoin d'être arrosé régulièrement. Si la chaleur se prolonge, un arrosage généreux, à raison d'une à deux fois par semaine, est nécessaire. Une fois installé en pleine terre dans le jardin, ce kiwi a besoin de très peu d'attention, même en termes d'arrosage. Un engrais organique ou du fumier bien décomposé fera du bien à votre kiwi Hayward à la fin de l'hiver. Au fur et à mesure qu'elles poussent, les tiges de ce kiwi ont besoin d'être palissées et s'en rouleront d'elles-mêmes autour de leur support. Membre de la famille des actinidiacées qui comprend 3 genres et environ 360 espèces, le kiwi mâle est l'une des plantes les plus populaires. Il pousse en formant une liane ligneuse et sinueuse et peut vivre jusqu'à 50 ans. Son feuillage est caduc et sa croissance est modérée à rapide. Dans de bonnes conditions de culture, il peut atteindre plus de 9 m à maturité. Les fleurs du kiwi mâle (Actinidia deliciosa mâle) sont de couleur blanche et deviennent ensuite jaune pâle. Elles comportent de 5 à 6 pétales. Alors qu'elles apparaissent aussi bien sur les kiwis mal que les kiwis femelles, les deux variétés possèdent de nombreuses étamines. À la différence du kiwi femelle, les fleurs du kiwi mâle sont chargées en pollen. Il existe des cultivars de kiwis mâles avec des fleurs autofécondes et bisexuelles, plus fragiles lorsque les températures de la belle saison atteignent des sommets. Cette variété de kiwi a tendance à fleurir en abondance tous les deux ans, ce qui affecte la production de fruits. Pour obtenir des fruits en abondance, il faut cultiver des kiwis mâles en compagnie de kiwis femelles, à raison d'un ratio de 1 mâle pour 6 à 10 femelles. La culture du kiwi mâle n'est pas difficile. Il faut prendre en compte la profondeur à laquelle s'étendent ses racines : de 2 à 3 m. A ce titre, notons qu'il est préférable de ne pas l'installer dans un sol alcalin. Dans les régions chaudes et sèches aux sols neutres, placez votre kiwi mâle dans un endroit ensoleillé bénéficiant d'un peu d'ombre l'après-midi. Si vous habitez dans une région dans laquelle les étés sont relativement chauds, c'est-à-dire dans une zone où les températures atteignent rapidement 30 °C pendant de longues périodes, il est préférable d'installer votre kiwi mâle à l'ombre partielle. Cette plante, en effet, tolère mal la sécheresse. À ce titre, lorsque les feuilles du kiwi mâle brunissent au niveau des bords et qu'elles tombent, ceci indique un manque d'eau. Pendant la période de floraison, le kiwi mâle a besoin de soleil. Creusez un trou de plantation de 40 cm de profondeur et de diamètre à une trentaine de centimètres du support du kiwi. Dans le trou de plantation, versez un mélange de terre de jardin et de compost ou de fumier bien décomposé. Installez votre kiwi, rebouchez en évitant les poches d'air puis tassez délicatement et arrosez abondamment. Un paillage, au pied du kiwi mâle protégera ce dernier du froid hivernal et permettra de conserver la fraîcheur du sol. Lorsque le kiwi mâle commence à pousser, au printemps, un palissage sera nécessaire.