Crêpière professionnelle électrique en fonte antiadhésive – Ø 400 mm – Buffalo #html-body [data-pb-style=JYVASHG]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}La crêpière professionnelle Buffalo : puissance, rapidité et fiabilité au quotidien

La crêpière professionnelle Buffalo Ø 400 mm est une solution fiable et performante pour la préparation rapide de crêpes et galettes traditionnelles en restauration, snack, café ou événementiel. Dotée d'une plaque en fonte antiadhésive épaisse et d'une résistance électrique en serpentin haute puissance, elle garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène sur toute la surface.

Performance immédiate et montée en température rapide

Grâce à sa résistance en serpentin intégrée, la crêpière Buffalo atteint sa température de cuisson en seulement 8 à 9 minutes. La chaleur est répartie uniformément sur toute la plaque, assurant des résultats constants même en service continu.

Plaque en fonte antiadhésive Ø 400 mm

La plaque de cuisson de 400 mm de diamètre, avec une épaisseur de 18 mm, offre une excellente inertie thermique et une surface antiadhésive efficace :

cuisson régulière et homogène crêpes bien dorées sans accroche nettoyage facilité après utilisation

Cette configuration permet une utilisation confortable, même pour les opérateurs débutants.

La crêpière électrique Buffalo est conçue pour une prise en main rapide :

Alimentation 230 V prête à brancher Thermostat réglable pour un contrôle précis de la température Commandes manuelles robustes, adaptées à un usage professionnel

Elle convient aussi bien aux cuisines fixes qu'aux installations temporaires.

Pensée pour durer, la dispose :

d'un corps épais en acier inoxydable, hygiénique et facile à nettoyer de fentes latérales améliorant la sécurité et la durabilité de pieds en caoutchouc antidérapants pour une stabilité parfaite sur le plan de travail

Son design compact permet une intégration facile dans tous types d'environnements professionnels.

Caractéristiques techniques

Type : crêpière professionnelle électrique Diamètre de plaque : 400 mm Plaque : fonte antiadhésive – épaisseur 18 mm Prise : oui

La crêpière professionnelle Buffalo Ø 400 mm est le choix idéal pour les professionnels recherchant efficacité, simplicité et fiabilité, sans compromis sur la qualité de cuisson.