Le dahlia appartient à la famille des Astéracées, des plantes aux fleurs en forme d’étoile. C'est la deuxième plus nombreuse du monde végétal qui comprend également les marguerites, les chrysanthèmes ainsi que les asters. C’est un tubercule. Dans nos jardins, le dahlia se décline en 4 grandes variétés. Vous pouvez planter des dahlias cactus, des dahlias pompons, des dahlias nains ou des dahlias décoratifs. Si elles sont de la même espèce, chaque variété a des besoins différents qu'il faut prendre en compte pour que vos dahlias s'épanouissent au mieux. Très faciles à cultiver, les fleurs à bulbes habillent aussi bien le jardin que le balcon ! Le dahlia alvéolé (dénomé aussi Dahlia à fleurs d’anémones) "Mystère" produit des fleurs d’environ 7cm de diamètre, de couleur grenat foncé. Leur forme originale, simple à l’extérieur et très ” touffue ” à l’intérieur, est très appréciée.