Originaire des forêts tropicales humides, le dieffenbachia appartient à la famille des Aracées. Il doit son nom à J. F. Dieffenbach, responsable des jardins du palais impérial de Vienne au 19e siècle. Le genre Dieffenbachia comprend une trentaine d’espèces. Toutefois les plantes vendues en France appartiennent presque toujours à l’espèce Dieffenbachia seguine, qui se décline en différentes variétés horticoles. Grande plante vigoureuse, le dieffenbachia se cultive sous nos latitudes en tant que plante d’intérieur. Ses feuilles épaisses et larges, le plus souvent panachées de crème ou de jaune, sont très décoratives. Les spathes florales qui peuvent apparaître en été sont en revanche insignifiantes. La Dieffenbachia 'Tropic snow' est une des multiples variétés de cette plante, qui se distingue par ses feuilles grandes et ovales, vertes et blanches font penser à la neige tropicale. Elle est connue sous le nom de ‘Canne du muet’ ou ‘plante des sourds-muets’ qui est probablement due au fait que la plante est toxique, en effet, si elle est consommée, elle provoque des inflammations des muqueuses.