“ Variété rustiqueRésiste à l'éclatement.Bonne résistance au transport. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
400
Arrosage
Au printemps, à la pousse des feuilles, pratiquer un arrosage régulier, surtout les premières années.
Plantation
de Octobre à Mars
Récolte
de Juillet à Septembre
Type de sol
Normal
Le genre Ficus (Figuier) comprend environ 800 espèces, originaires d'Amérique, d'Afrique et d'Asie tropicale. Ficus carica (Figuier cultivé) est l'espèce la plus connue, cultivée au Proche-Orient dès la fin du IVe millénaire avant J.-C. 'Sultane' est une variété horticole.Arbre vigoureux à port érigé, très productif. Bifère*, cette variété fleurit premièrement mi-avril, pour donner des figues-fleurs dès le début du mois de juillet. Les seconds fruits sont mûrs de début septembre jusqu'à novembre. Les fruits sot violet foncé à rougeâtre, de calibre moyen et de forme légèrement allongée. La chair est rouge, bien sucrée et bien parfumée, avec une pointe d'acidité. Cette variété, en plus d'être rustique, est résistante au transport et peu sensible à l'éclatement.
Truffaut conseille :
Au Nord de la Loire, pour récolter des fruits chaque année, il est conseillé d'aménager un milieu propice pour les figuiers : au sud, dans un creux abrité des vents par des murs protecteurs si possible.Truffaut informe :
*La floraison a lieu à l'intérieur des figues. Les figues-fleur ne possèdent que des fleurs femelles. La pollinisation est assurée par une guèpe minuscule, Blastophaga grossorum, véhiculant le pollen du figuier male, le caprifiguier.Mode d'utilisation :
Isolé, Verger
Forme fruitière à la vente :
Quart de tige
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
400
Largeur moyenne à maturité :
250
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 400 L 250 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Légèrement allongée
Couleur du fruit :
Rouge, Violet
Description de la couleur :
Violet foncé à rougeâtre.
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
de Juillet à Septembre
Commentaire de la récolte :
Variété bifère, qui se récolte deux fois dans l'année.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
La chair sucrée et parfumée, avec une pointe d'acidité.
Idéal en cuisine pour :
Confiture, Gelée, Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Figuier Sultane
Genre de la plante :
Ficus
Espèce :
Carica
Variété :
Sultane'
Famille :
Moracées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Zone tempérée chaude depuis l'Inde jusqu'aux Canaries.Variété horticole.
Plantation
Plantation
de Octobre à Mars
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Moyen
Arrosage
Au printemps, à la pousse des feuilles, pratiquer un arrosage régulier, surtout les premières années.
Commentaires sur période de taille
La taille consiste à éliminer les branches gênantes et à éclaircir les rameaux à l'intérieur pour laisser passer la lumière.
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Résistant aux maladies
Oui
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