Au printemps, à la pousse des feuilles, pratiquer un arrosage régulier, surtout les premières années.
Plantation
de Octobre à Mars
Récolte
de Juillet à Septembre
Type de sol
Normal
Le genre Ficus (Figuier) comprend environ 800 espèces, originaires d'Amérique, d'Afrique et d'Asie tropicale. Ficus carica (Figuier cultivé) est l'espèce la plus connue, cultivée au Proche-Orient dès la fin du IVe millénaire avant J.-C. 'Violette d'Argenteuil' est une variété horticole.Arbre de forte vigueur, et productif, à port étalé. Sa mise à fruits est rapide, mais il craint les gelées. Cette variété est bifère : elle fleurit la première fois mi-avril, donnant des figues fleurs* début juillet, de très gros calibre (100 grammes), violet pâle proche du gris, à chair rose. La seconde fructification a lieu fin août à septembre, donnant des figues de calibre moitié moins gros que les précédentes, de couleur brune, presque noire. La saveur et l'arôme sont moindres, mais on conserve un goût très sucré de la figue. Cette variété possède une bonne résistance au transport.
Truffaut conseille :
Au Nord de la Loire, pour récolter des fruits chaque année, il est conseillé d'aménager un milieu propice pour les figuiers : au sud, dans un creux abrité des vents par des murs protecteurs si possible.
Truffaut informe :
*La floraison a lieu à l'intérieur des figues. Les figues-fleur ne possèdent que des fleurs femelles. La pollinisation est assurée par une guèpe minuscule, Blastophaga grossorum, véhiculant le pollen du figuier male, le caprifiguier.
Mode d'utilisation :
Isolé, Verger
Forme fruitière à la vente :
Quart de tige
Port de la plante :
Etalé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
300
Largeur moyenne à maturité :
300
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 300 L 300 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Piriforme.
Couleur du fruit :
Marron, Violet
Description de la couleur :
Violet-gris pour les précoces , Brunes, presque noire pour les tardives.
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
de Juillet à Septembre
Commentaire de la récolte :
Variété bifère, qui se récolte deux fois dans l'année.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair sucrée.
Idéal en cuisine pour :
Confiture, Gelée, Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Figuier Violette d'Argenteuil
Genre de la plante :
Ficus
Espèce :
Carica
Variété :
Violette d'Argenteuil'
Famille :
Moracées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Zone tempérée chaude depuis l'Inde jusqu'aux Canaries.Variété horticole.
Plantation
Plantation
de Octobre à Mars
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Moyen
Arrosage
Au printemps, à la pousse des feuilles, pratiquer un arrosage régulier, surtout les premières années.
Nutrition
Apporter un léger amendement organique en fin d'hiver.
Commentaires sur période de taille
La taille consiste à éliminer les branches gênantes et à éclaircir les rameaux à l'intérieur pour laisser passer la lumière.