Le genre Fragaria (Fraisier) comprend 46 espèces originaires des zones tempérées de l'hémisphère Nord et d'Amérique du Sud. Fragaria vesca est l'une de ces espèces, originaire d'Europe et d'Asie. 'Anaïs' est une variété horticole. La variété de fraisier 'Anaïs' produit des fruits de taille moyenne, de couleur rouge orangé. Fruits à saveur sucrée et très parfumée, à l'arome de fraises des bois. Variété remontante. Récolte de mai à octobre. Plantation en mars-avril et de mi-août à mi-octobre. Plantation tous les 30 à 40 cm sur le rang et à 50 cm entre les rangs, dans des terres humifères, acides, humides mais bien drainées. Exposition au soleil. Convient bien pour des espaces réduits et pour les balcons ou terrasses.