Fraisier des bois 'monophylla' (fragaria vesca 'monophylla')

Fraisier des bois 'Monophylla' - La curiosité botanique de Versailles

Le fraisier des bois 'Monophylla' n'est pas une variété comme les autres : c'est une plante d'histoire. En 1761, le jeune Antoine Nicolas Duchesne remarque à Versailles, au milieu d'une plate-bande de fraisiers des bois, un pied dont les feuilles ne portent qu'une seule foliole au lieu de trois. Le caractère se transmet par semis. Linné, à qui il envoie des spécimens, le publie en 1767 comme une espèce à part entière sous le nom de Fragaria monophylla.

La botanique a depuis tranché — il s'agit d'une variation de Fragaria vesca, pas d'une espèce — mais la plante a gardé son allure singulière. Vivace stolonifère très vigoureuse, elle forme un tapis de 20 cm de haut sur 80 cm de large, au feuillage semi-persistant vert foncé luisant. Fleurs blanches de mai à juillet, puis de petites fraises rouges au parfum de fraise des bois, à récolter tout l'été.

Avantages principaux du Fraisier des bois 'Monophylla'

• Feuillage unique : une seule foliole, une curiosité botanique reconnaissable au premier regard.
• Couvre-sol rapide : ses stolons colonisent un massif ombragé en une saison.
• Tolérant à l'ombre : il fructifie là où les fraisiers de jardin renoncent.
• Fruits parfumés : le vrai goût de fraise des bois, récolté de juin aux premières gelées.
• Sans entretien : rustique, vigoureux, il se contente d'un sol frais.

Pour couvrir une grande surface en variant les feuillages, mêlez-le au classique à trois folioles : le contraste est saisissant sur un même massif. Côté récolte, le apporte des fruits nettement plus gros au même parfum, et le complète la gamme en culture biologique.