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“ Baies comestibles, fruits d'un rouge remarquable, décoratif ”

Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
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Goji ou Lyciet, Lycium barbarum est un arbuste originaire du nord-ouest de la Chine. La ville de NingXia, dans l'Himalaya en a fait sa spécialité. L’ensoleillement régulier et les abords du fleuve jaune riches en minéraux remplissent toutes les exigences du goji et lui donnerait un goût unique, et une qualité incomparable. C’est la baie du Lyciet ou Goji qui donne à l’arbuste tout son intérêt. Le goji se plait dans toute bonne terre de jardin enrichi de terreau à la plantation. Plus encore, le goji aime les sols calcaires et filtrant, par contre évitez les terres acides. Vous ne pourrez commencer à récolter les graines de goji qu’au bout de la 3e ou 4e année suivant sa plantation. Cueillez-le dès septembre, quand le fruit est bien rouge et mou. Consommez-le tel quel, il a une saveur légèrement sucrée et peu acide, vous pouvez aussi en faire du jus.
Truffaut conseille :
La première année, il est préférable de bien l'arroser durant la saison chaude. Les étés suivants, formez une cuvette au pied de l’arbuste pour conserver la fraicheur et l’humidité, et paillez à son pied. En automne, renforcez le paillage au pied de l’arbuste, la plante gèle en dessous de -15 °C. En hiver, n’arrosez pas.Truffaut informe :
Si les conditions de culture sont respectées, le goji ne risque rien. Il n’a pas de nuisibles spécifiques. Ses feuilles peuvent être dévorées par les limaces ou les chenilles : enlevez les indésirables à la main. Par contre, s’il manque de soleil, s’il souffre d’un excès d’eau par une météo trop pluvieuse, les feuilles peuvent se tacher, se dessécher, tomber prématurément… Un retour à la normale l’année suivante devrait régler le problème de lui-même.Carte d'identité
Nom commun :
Goji
Genre de la plante :
Lycium
Espèce :
Barbarum
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