MOUTARDE BIO : Une saveur plus ou moins piquante, idéale pour relever vos mets. Temps de trempage : 15 minutes. Durée de germination : 8 à 12 jours. Ingrédients: 100% graines à germer de moutarde (Sinapis alba), issues de l'agriculture biologique. Origine des graines : Italie. Sachet de 100g. Retrouver le germoir Toutes nos graines à germer : A consommer en pousses de 3 à 5 cm, en salades ou en aromates.Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé : Valeur énergétique 140 kJ / 34 kcal Matières grasses 1,6 g dont acides gras saturés 0,3 g Glucides 1,4 g dont sucres 0,6 g Fibres alimentaires 2,5 g Protéines 2,3 g Sel 0,1 g