RADIS ET CAPUCINE

Graines Lavande, fleur comestible

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    La lavande apportera à vos recettes des accents d'été et de Provence.

    Julien - Expert jardin

    • Caractéristiques principales

      • Hauteur à maturité (cm)

        50

      • Floraison

        de Avril à Août

      • Floraison parfumée

        Oui

      • Mode de vie

        Vivace

      • Semis

        de Mars à Juillet

      La lavande officinale pousse sur les terrains calcaires en Provence. Plus le sol où croît la lavande est aride, plus son essence est fine. Ses fleurs d’un bleu mauve à violacé en épis lâches possèdent un doux parfum. Elle parfumera agréablement des salades avec quelques feuilles de lavande fraîches, ou décorera des entremets avec quelques épis. Il est possible de l'utiliser en cuisine pour faire de délicieux flans à la lavande avec une infusion dans du lait, du sucre et de l'agar-agar. Cette plante est aussi mellifère. Son miel est clair, presque blanc, onctueux, parfumé, délectable.

      Truffaut conseille : 

      Faites pousser vos semis à l'intérieur puis transplantez-les en pleine terre une fois que le plant est bien développé.

      Truffaut informe : 

      Pour bénéficier de toutes ses saveurs, il est conseillé de l'utiliser fraîchement cueillie dans votre jardin. Ne traitez pas vos fleurs et pratiquez une culture biologique.
      • Mode d'utilisation : 

        En pot,Massif

      • Segment graine : 

        Fleurs

      • Spécificité des graines : 

        Prêt à l'emploi

      • Type d'usage : 

        Amateur et débutant,Ludique

      • Grammage : 

        0,10gr

      • Hauteur à maturité (cm) : 

        50

      • Largeur moyenne à maturité : 

        40

      • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

        H 50 L 40 cm

      • Lieu de vie : 

        Plante d'extérieur

      • Exposition : 

        Soleil,Mi-ombre

      • Période de floraison : 

        de Avril à Août

      • Couleur de floraison : 

        Violet

      • Floraison parfumée : 

        Oui

    • Carte d'identité

      • Nom commun : 

        Lavande

      • Genre de la plante : 

        Lavandula

      • Espèce : 

        Angustifolia

      • Famille : 

        Lamiacées

      • Mode de vie : 

        Vivace

    • Plantation

      Semis

      de Mars à Juillet

      Commentaires sur période de semis

      Un semis à l'intérieur permet d'anticiper de quelques semaines avant de sortir les plants à l'extérieur

    • Conditionnement

      • Conditionnement : 

        KIT prêt à l'emploi

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