Graines paysannes - chou rouge gros
“ Afin qu'il garde sa belle couleur à la cuisson, ajoutez quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron. ”

Caractéristiques principales
Récolte d'hiver! Grosse pomme ronde très serrée et arrondie. Couleur rougeâtre à rouge vif. Les feuilles sont d’un rouge très foncé. La pomme est peu sensibles à l’éclatement et offre une texture ferme.Semer de mars à juin, en pépinière en pleine terre. Repiquer dès que les plants ont 3 ou 4 feuilles et mettre en place en bonne terre, en espaçant de 50 cm en tous sens.Récolter de septembre à décembre. Cueillir plutôt le matin ou le soir, afin d’avoir un produit bien frais et savoureux. Bon à savoir : Nos produits sont cultivés dans le sud de la France, dans le Vaucluse, en partenariat avec nos agriculteurs multiplicateurs.
Carte d'identité
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Variété :
Brassica oleracea
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Label rouge :
Non
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