Couleurs et saveurs! Mélange très complet de toutes espèces de salades: chicorées frisées, scaroles, sauvages, laitues romaines, à couper, mâche et épinard à part roquette et cresson, trop envahissants. Semer de février à octobre. Bien mélanger les semences et pratiquer un semis à la volée plutôt épais. Récolter d'avril à décembre, dès le stade jeunes plants, couper en mélange au fur et à mesure des besoins tout en éclaircissant.