Caractéristiques principales
Truffaut informe :
Le poireau, Allium porrum L., appartient à la famille des Liliacées. La variété Géant d’Hiver possède un feuillage semi-érigé, d’un beau vert bleuté. Fût moyen (de 12-15 cm) du même type que celui de la variété Monstrueux de Carentan. Il est résistant au froid, et donc adapté aux récoltes d’hiver. La référence en poireau d’hiver au jardin potager. Variété peu sensible aux maladies du feuillage.
- Mode d'utilisation :
  Potager
- Type d'usage :
  Amateur et débutant
- Grammage :
  1,03 g
- Couleur :
  Vert
- Exposition :
  Soleil
- Période de récolte :
  de Novembre à Mars
- Rendement :
  Bon
- Qualité culinaire :
  Bonne
Carte d'identité
- Espèce :
  Hybrida
Plantation

Plantation
de Février à Avril
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